Thursday, June 10, 2021

時には・・


備前焼の里、備前市香登に1905年創業の醤油蔵があります。とても雰囲気がありおすすめです。


昔ながらの土間には今、ツバメたちがいくつも巣を作り大忙しです。お客様が出入りする場所ですがそれを許しているおおらかな様子は心が和みます。




そこで しょうゆソフトとポン酢ソフトというのが名物。今日はしょうゆソフトをいただきましたが甘しょっぱくコクがありとても美味しかったです。


ちょっと自分へのお土産も買ってきました。



鷹取醤油株式会社
所在地:岡山県備前市香登本887番地
TEL:0869-66-9033