Saturday, May 23, 2020

手作りヨーグルト


出来た!


とろとろのカスピ海ヨーグルトみたいな感じで出来上がりました。酸味が少なく食べやすいです。これは続けて作りたいヨーグルト。おすすめです。

出来上がりから大さじ5杯くらいを牛乳に混ぜて次のヨーグルトへとスタンバイします。一回のタネ菌で出来たヨーグルトを元に6〜7回は作れるそうです。

専用のヨーグルトメーカーを使わず室温でできるのもポイントが高いです。