Monday, February 05, 2018

お茶の時間の日本







長野に住む友人から届いた栗の落雁。とても上品なお味です。気合を入れてゆっくりと淹れた玉露、コクのあるほうじ茶を時間をかけて楽しみます。こういう時間は疲れた体をリフレッシュする大切な時間でもあります。





和菓子をいただきながら懐かしい風景を思い出します。まだまだ行ったことのない心に沁みるような風景が日本にたくさんあるのだろうなと思います。