Saturday, April 22, 2017

パンを焼く時間







息抜きにパン焼き



このところ自家製パンを数日おきに焼いています。

スープと一緒に軽くランチになるようなハムチーズロール、クルミやチョコレートを入れたカンパーニュなど。焼きたては本当に美味しくてついつい手が伸びます。一度には食べきれないので冷凍しておき、朝食べるときはアルミホイルにくるんで150度くらいのオーブンで軽く温めます。


ドール服を制作するようになって早2年が過ぎました。

ついつい集中してしまうので肩や背中の凝りが辛いときには 縫い物はせずにお菓子やパンを焼いて気分転換。休めばいいのにと思われそうですが性格的になかなか休めない性分、せめておなかが満たされるおやつ作りで息抜きをしています。発酵を待つ間とかに本を読んだり散歩に出かけたり。

美味しい香りが部屋にたち込め始まるとほっといい気分になります。